L'avis de Jungle Lifestyle :

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  Bien que Piece of Cake fassent d’autres spécialités anglo-saxonnes sucrées ou non (fraisiers, cookies, cinnamon rolls, bagels, carrot cakes …) moi je viens pour leur cheesecaaaaaakes !!!!

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Ouverte au public seulement les samedis, vous pourrez vous amuser (sincèrement) à trouver les supers coffeeshops lyonnais qui se font livrés par Piece of Cake ! Parce que je suis gentille, je peux vous dire que vous en aurez chez Le Luminarium (Lyon 5e), Ikône avec du chocolat noir et des noisettes dessus (Lyon 1er), Mami Coffeeshop (Lyon 7e).

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La première fois que j’ai testé leur cheesecake (pumpkin #soUSA pour moi, chaï pour ma sœur et car) c’était quelques mois après mon retour des US, un froid samedi d’hiver, j’étais patraque et là … bouchée d’Etats-Unis et de souvenirs en plein palais ! Un médicament ! Et donc pour moi, Piece of Cake mérite de porter le titre du MEILLEUR cheesecake de Lyon !!

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Je ne suis pas une professionnelle de la description mais pour moi un cheesecake américain a ce goût « sour » c’est-à-dire sucré-salé ! Un appareil pas mousseux mais crémeux et surtout ferme ! Même sans citron, il doit révéler un délicat parfum de vanille et de lait en bouche ! Pour ce qui est des cheesecakes proposés sur place, j’ai adoré le chaï –c’est comme manger du chaï latte !- et bien sûr le caramel beurre salé!

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Allez, la prochaine fois, je teste autre chose … promis !